Concours de pâtisserie du 7 novembre avec un jury de référence
Concours de la matinée : 9 élèves en compétition Mardi 7 novembre 2023, un concours de pâtisserie était organisé au lycée et au CFA . 9 élèves concourraient durant la matinée sur le thème du Saint-Honoré, un grand classique en pâtisserie. Christophe Epp avait donc convié plusieurs professionnels du métier pour observer et évaluer les … Lire la suite de Concours de pâtisserie du 7 novembre avec un jury de référence
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