Dans le cadre de l’appel à projet lancé par l’opérateur de compétences AKTO intitulé « Projet 2024 : Soutien à l’investissement des CFA de la branche HCR », l’UFA Raymond Mondon a procédé à l’acquisition de plusieurs équipements : un surgélateur conservateur, deux armoires froides positives, une armoire froide négative ainsi qu’un four à pain.

Ce four à pain permettra dans un établissement qui ne possède pas de formation en boulangerie d’initier nos apprenants à l’art du pain.

Ces investissements illustrent la solidité des liens construits au fil des années entre l’UFA Raymond Mondon et son opérateur de compétences AKTO, et témoignent d’un engagement commun en faveur de l’amélioration des conditions de formation.