Lundi 13 janvier, des élèves de 1Pro1 et 1Pro3 avaient rendez-vous vers 14h au musée de la Cour d’Or à Metz. Le thème de la visite était la découverte de la cuisine et les repas à l’époque antique et médiévale. Cette promenade didactique à travers les époques s’est achevée avec un dressage de table (terme issus du moyen-âge) réalisé par les élèves eux-même.
Une autre guide nous a ensuite fait déambuler dans les espaces d’exposition où des scènes de repas sculptées alternaient avec des éléments de vaisselle en céramique ou en métal.
Un test de reconnaissance des épices a conclu la matinée.
Geneviève Gallien a ensuite proposé aux élèves de se connecter à Quizinière (Interface créée par le réseau Canopé) afin de récapituler les apprentissages de l’après-midi.

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