Jeudi 21 mars, le proviseur recevait Laurent Laporte et Jenny Pham, le duo de direction de la Maison Heler à Metz (Hôtel Starck) qui ouvrira ses portes au printemps 2024. Une cinquantaine d’élèves ont pu assister à cette présentation d’un concept hôtelier d’un nouveau genre qui a été initié par Philippe Starck.
Au cours de cette intervention, le directeur et son adjointe ont levé le voile sur certaines propositions du célèbre concepteur français en évoquant les restaurants « fantasmagoriques »qui accueilleront bientôt le public. Les élèves ont pu dialoguer avec M.Laporte et Mme Pham en se présentant en tant que futurs professionnels.
