Jeudi 24 novembre, les élèves de terminale du lycée hôtelier Raymond Mondon ont eu le privilège d’assister à une Masterclass donnée par un ancien élève mais surtout ex-candidat de l’émission Top Chef…Wilfried Romain, qui s’apprête à ouvrir un restaurant à Paris et qui est venu parler de son expérience, de ses voyages et de sa cuisine…