Du mercredi 03 au vendredi 5 avril avait lieu le Congrès national de l’Aflyth (Association Française des Lycées d’Hôtellerie et de Tourisme) à Gerardmer.
L’objectif de ce réseau est, entre autre, de Faire connaître et valoriser les formations et les métiers en promouvant l’excellence de ces filières afin de faciliter l’insertion professionnelle des élèves.
Durant ce congrès qui fêtait ses 30 ans cette année, 80 élèves et 25 enseignants des 13 lycées et sections hôtelières de l’académie Nancy Metz ont œuvré ensemble pour réaliser 250 repas par service sur 3 jours. Un magnifique repas de gala ponctué d’animations originales a clôturé cet événement d’envergure. Nos élèves de MC Accueil Réception, MC Traiteur, MC Cuisinier en dessert de restaurant et Mise à Niveau entourés de leurs professeurs Mme Mari, Mr Jacquot, Mr Broudoux et Mr Epp ont participé à ce beau challenge riche en échanges, en partage et en qualité. Une réussite et une symbiose entre les équipes soulignée par les congressistes.
Un grand bravo à tous !